La Tierra, la Vid, Las Uvas, La Historia, Sus gentes y ... Conjunto de realidades y ambiciones. Al final, este vino SEÑOR.

Un concurso europeo premia a tres vinos de Bizkaiko Txakolina

Los txakolis que se elaboran en Bizkaia no dejan de sumar galardones en la particular vitrina para orgullo de los vizcainos. Los diferentes caldos que forman parte de la lista de vinos dentro de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina conquistan los paladares de los jurados más exigentes. Ayer se dio a conocer los reconocimientos que han obtenido un Magalarte de Lezama 2013 y un Itsasmendi 7 de 2012 que lograron Medalla de Oro; mientras, un Artizar de 2011, también de la bodega Itsasmendi, logró la Medalla de Plata. Los tres vinos vizcainos fueron premiados en categorías de blancos y fueron elegidos entre los caldos de cuarenta países europeos. El txakoli es un vino que gusta por su frescura y su excelente calidad en países como China, Japón, Estados Unidos, Holanda, Suecia, Gran Bretaña, Francia o Alemania.

No es la primera vez que Itsasmendi gana un premio. En 2012, el Itsasmendi Urezti, elaborado en la bodega Itsasmendi del barrio Arane de Gernika, obtuvo el Gran Bacchus de Oro en el décimo Concurso Internacional de Bacchus celebrado en Madrid. Esta distinción situó a este vino entre los seis mejores del mundo, junto a otros cinco vinos de Montilla Moriles, Toro, Jerez-Sherry, Turquía y Austria. Itsasmendi también logró los reconocimientos Bacchus de Oro de 2010, por el Itsasmendi 7, y Bacchus de Plata, por el txakoli joven Itsasmendi de 2011. En esta bodega, ubicada en Gernika, producen un txakoli joven aromático, afrutado, con una acidez patente que le otorga frescura, viveza y personalidad, pero tan equilibrada que permite disfrutar del vino en cada sorbo.

El Magalarte de Lezama es otro de los caldos que ha logrado en Bruselas la Medalla de Oro en el concurso celebrado los pasados días 2, 3 y 4. Se da la coincidencia de que este año las bodegas Magalarte, de Lezama, junto al Elizalde, de Elorrio, son las encargadas de proporcionar el txakoli institucional.

Finalmente, el Artizar de 2011, Medalla de Plata en el concurso, es un vino blanco elaborado con uvas seleccionadas de hondarribi zuri zerratie, variedad de grano más pequeño y vigor ligeramente inferior a la hondarribi zuri, que otorga al txakoli una frescura y untuosidad superiores.


El txakoli ya no es aquel vino tradicional que se consumía únicamente en Euskadi, aquel blanco de calidad cuestionable producido en los sótanos de los caseríos. Este vino no solo ha evolucionado, sino que logra premios entre vinos de cuarenta paíse. Por algo será
---------------------------
www.deia.com

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada